福乃光の自家熟成３０日。1ヶ月になるわけだが、極端な劣化は感じられない。

前回より味が落ち着いたような気もする。このまま続けたらいいかもしれない。

でも、“試飲”２回目で既に半分近く呑んでしまった。あと何回もつかな（笑）