オートポリス500ラップへの道

    S15シルビアによるオートポリス走行記
Copyright (C) 500Lap All Rights Reserved.
S15シルビア        
サーキット日記      
本                      
麺                      
酒                      
旅                      
その他                
掲示板                
リンク                
このHPについて    

寄り道

<<純米 呻吟語 | 日本酒「繁枡クラシック」>>
2008年4月15日(火)
日本酒「須々許里(すすこり)」

福岡県八女市株式会社高橋商店(繁枡)の純米古酒「須々許里(すすこり)」。「隧道熟成」―廃線のトンネルで5年熟成。ラベルには「平成14酒造年度にトンネル入れしたお酒です」と書かれている。

昔、新聞か何かで読んで気になっていた。野暮用で行った福岡の、何気なく入った酒屋で見つけた。500_gで1300円くらい。ちょっと高いか、それとも古酒としては手ごろなのか。

色はほとんど付いていない。いつも通り常温で呑んでみる。優しい味わい。あまり癖はないので、古酒らしさは少ないかも。でも、しっかり芯のある感じ。少し燗をつけると、さらに風味が増す。これなら冷でもいけるか。

「須々許里」は福岡では普通に売られているのか。手軽に(安く)楽しめる古酒がもっと簡単に手にはいるといいけど。

須々許里(すすこり)
ケンコーコム
健康食品などはこちらで
おおいた産直グルメ便
大分の特産品はこちらで