くーた・みそくーた
くーた/みそくーた
チャー:念願の「くーた」(日出店)に行ってきましたぁ♪「もやしとんこつ」を食べました。麺は極細、スープはかなりアッサリ系で、もやしはサリナス?を使用していました。シューちゃんが注文した「みそくーた」を味見させてもらったんだけど、私は味噌の方が好みでした。スープの中には玉葱を刻んだのが入ってて、さらにピリッとした味わい。杏仁豆腐は絶品!でした。ムース系なんだけど、甘さもちょうど良くって美味しかったです。杏仁豆腐だけを食べに行っちゃいけないんだろうか…。(--;)
シュー:なぜか、アッサリ派のボクがみそくーた(コテコテ)コッテリ派のチャーさんがもやしとんこつ(あっさりとんこつ)を頼みました。みそくーたは見た目通りにこっっってりとしているのですが、スープに浮かぶたっぷりのトロトロ玉葱がオリジナルなスープにコクと甘味を添えていてとてもうんまいです。チンゲンサイが乗ってるんだけどこれも良く合います。特筆すべきはデザート杏仁。ぷにゅるんとした食感と程よい甘さがこってりラーメンの後に嬉しいです。メニューにコーヒー置いて欲しいなぁ。
“satocie”さん:日出のくーた行ってきました。みそ系ラーメンがウリみたいですね。みそくーたを食べましたが、ボリュームがあってしかも味が濃いのでかなり気に入りました。麺も割と細身の麺ながら縮れていてうまかったです。あと、くーた名物の杏仁豆腐もほわほわっとしてうまかったっす。カシスのソースがかかっているんですけど変に中華料理屋のやつよりもウマイかも・・・。とんこつ系は替え玉無料なんですけど、とんこつ系よりも味噌系の方がうまいようです。。。
■大分県速見郡日出町
■TEL:
■営業時間:
■定休日:
■とんこつくーた・みそくーた\650/もやしとんこつ\550/肉味噌\650/ニ王座味噌ラーメン\550/デザート杏仁\250他