六盛

最近はお客さんが多くて時間帯によっては行列します。昼〜夕方にかけては麺の玉切れでしょうか、「準備中」になることもあります。

チャー: ラーメンを食べました。トッピングは、もやし・キクラゲ・ネギ・チャーシューが乗っかってました。チャーシューは、フックラしてて凄く美味しかったです。その他のトッピングも、沢山乗っかってました。麺は細麺のちぢれ麺(?)で茹ですぎてなく硬さが丁度良かったです。スープは、アッサリ系のとんこつスープでした。シューちゃんが食べてた冷麺のキムチをもらって食べましたがこれも美味しかったです。お店の方も凄く感じが良かったです。^^

シュー: コシがしっかりとあるのに食感はやわらかい、そんな不思議な麺を口に入れて一口二口かみ締めるとそば粉の香りがふんわり漂います。アッサリしたスープにキムチを溶いてちょっとだけピリッさせて食べると、これはもうもうもう極上のお味。チャーさんから“もらい食い”したラーメンもあっさりしたとんこつラーメンでとてもンまかったです。フカフカのチャーシューも最高。

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